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Fournisseurs
Les fours combinés mini Convotherm sont les parfaits dispositifs polyvalents pour rôtir, griller, étuver, gratiner, frire, cuire au four et régénérer. Leurs dimensions compactes parlent d´elles-mêmes – avec une largeur de 51,5 cm, ils s’intégreront dans n´importe quelle cuisine. La grande vitre vous permet de voir exactement tout ce qui est à l´intérieur. La finition argentée de haute qualité est idéale pour les espaces de cuisson aménagés à l’avant des restaurants et des épiceries
• Four mixte complet dans une large gamme de dimensions
• Largeur minimale de 51,5 cm
• Types de cuisson : vapeur, air pulsé, mixte
• Fonctions : cuisson de nuit, cuisson Δ-T, régénération et livre de recettes
• Dispositifs CONVOTHERM robustes, de haute qualité pour une durée de vie imbattable
• Branchement à alimentation basse tension
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